동탄 산척동 최상급 재료로 만든 저온카츠 돈까스 맛집 카츠료칸
안녕하세용,,, 끄적이잉입니당,,ㅎㅎ
오늘은 동탄 산척동에 있는 돈까스 맛집을 소개해드리려고 하는데용,,ㅎㅎ
일반 돈까스는 아니고 일식 카츠 느낌의 맛집입니당,,ㅎㅎ
요즘 옛날 경양식 돈까스보다는 거의 카츠 식당이 더 많아진 것 같은데용,,
이곳은 카츠 중에서도 단연 맛있더라구용,,ㅎㅎ
특히 최상급 재료를 사용해서 정성껏 만들었다고 하는데용,,
그리고 저온에서 튀겨서 더 부드럽고 맛있다고 하더라구용,,ㅎㅎㅎ
그곳은 바로 ~ 동탄 산척동 저온카츠 돈까스 맛집 카츠료칸 입니당!!!
카츠료칸
위치 : 경기 화성시 동탄순환대로14길 86-12 1층
TIME : 11:30AM - 21:30PM // Last Order 20:30PM
Break Time : 15:00PM - 17:00PM
매주 수요일 정기 휴무
카츠료칸은 산척동 식당 거리있는 곳에 위치하고 있구용,,ㅎㅎ
주차는 위에 산척동 공용 주차장이나 길가에 해도 될 것 같습니당,,ㅎㅎ
카츠료칸의 문구는,,
"작지만 진한 쉽표 하나" 더라구용,,ㅎㅎ
뭔가 다른 맛집들에서는 볼 수 없는 느낌의 문구여서 인상적이었는데용,,ㅎㅎ
즐거운 식사로 심신의 재충전을 하고 그 하루하루가 모여 인생이 달라지는 특별한 경험을 원하신다고 하네용,,ㅎㅎ
음식을 통해 만들어가는 일상의 변화로 누군가의 인생을 바꾼다는,,
멋진 목표를 가지고 계시더라구용,,ㅎㅎ
종종 지나가면서 카츠료칸 입구를 보긴 했었는데용,,ㅎㅎ
선술집 느낌이라는 인식을 가지고 있었는데,,
카츠집이더라구용,,ㅎㅎ
입구부터 엄청나게 웅장한 느낌을 주고 있는,,ㅎㅎ
카츠료칸 입구입니당,,ㅎㅎ
대문이 하나 있는데,,
엄청 크더라구용,,ㅋㅋㅋ
날도 더운데 바로 입장해보겠습니당,,ㅎㅎ
요즘 날씨가 너무 덥네용,,ㅠㅠ
입구로 들어가시면,,
바로 왼편에 키오스크가 있어서 여기서 바로 주문 후 결제까지 해주시면 됩니당,,ㅎㅎ
키오스크 옆에는 카츠료칸에 대한 설명도 적혀있는데용,,ㅎㅎ
최상급 재료로 만든 저온카츠라고 하는데용,,
가격은 조금 사악하더라구용,,ㅎㅎ
메뉴는 히레카츠랑 상로스카츠, 로스카츠, 냉소바 정식이 있구용,,ㅎㅎ
전형적인 일식 모습의 카츠들이더라구용,,ㅎㅎ
날씨가 더워서 냉소바 정식을 먹으려고 했는데,,
카츠를 제대로 맛보고 싶어서 냉소바를 따로 주문하기로 했습니당,,ㅋㅋㅋ
저는 상로스카츠정식이랑 히레카츠정식을 주문했습니당,ㅎㅎ,
거기에 냉소바를 추가했습니당,,ㅋㅋㅋ
카레 정식이랑 우동, 냉소바도 있었는데용,,
그래도 카츠 맛집인데 카츠를 제대로 즐겨야죵,,ㅎㅎ
부족하신 분들은,,
한입카츠나 카레를 추가로 주문하셔도 좋을 것 같습니당,,ㅎㅎ
원래 카츠 맛집들은 카레도 맛있다고 하는데,,
오늘은 날이 너무 더운 탓에 냉소바가 너무 끌려서 냉소바를 주문했는데,,
다음에는 카레를 꼭 주문해서 먹어봐야겠습니당,,ㅋㅋㅋ
테이블 뒷편에 마련된 테이블에서는 컵이나 여분의 티슈를 더 받을 수 있구용,,ㅎㅎ
냉소바 간이 조금 부족하면,,
더 넣을 수 있는 쯔유(?)도 준비되어있습니당,,ㅎㅎ
분위기 있는 일식 커튼도 있더라구용,,ㅎㅎ
저 안에서 제가 주문한 카츠들이 맛있게 조리되고 있겟죵,,ㅎㅎ
맛있는 카츠가 너무 기대되네용,,ㅎㅎ
내부도 천장이 조금 높은 편인것 같은데,
개방감이 있어서 시원하더라구용,,ㅎㅎ
분위기 있는 개별 전등도 있었습니당,,,ㅋㅋㅋ
입구에서 양옆으로 테이블이 있었습니당,,,ㅋㅋㅋ
왼쪽엔 좁은 통로에 있는 테이블이라 둘이서 즐기기 좋구용,,ㅎㅎ
오른쪽편에는 다이닝 테이블도 있어서 혼밥도 충분히 가능하더라구용,,ㅎㅎ
실제로 혼밥하러 오시는 분들도 많았습니당,,ㅎㅎ
그 외 여러명이서 앉을 수 있는 테이블도 있었습니당,,ㅎㅎ
날씨가 더워서인지 시원한 물이 바로 벌컥벌컥 들어가더라구용,,ㅎㅎ
시원한 물 마시니까 조금 진정되네용,,ㅋㅋㅋ
자리에는 개별 티슈나 컵이 마련되어있구용,,ㅎㅎ
부족하시면 아까 테이블 끝 편에 마련된 테이블에서 가져다 사용하시면 됩니당,,ㅎㅎ
카츠 소스랑 참깨 소스도 준비되어있습니당,,ㅎㅎ
카츠에 빠져서는 안되죵,,,ㅎㅎ
카츠랑 같이 먹는 양배추도 넘 맛있는 것 같습니당,,ㅎㅎ
드디어 상로스카츠가 나왔습니당,,ㅎㅎ
상로스카츠는 특유의 부드러움과 담백함이 너무 좋았는데용,,ㅎㅎ
한 입 먹자마자 왜 최상급 재료로 사용했다고 하는지 알 것 같았습니당,,ㅎㅎ
너무 신선하고 담백한 맛이 너무 맛있더라구용,,ㅎㅎ
다음으로 히레카츠도 나왔습니당,,ㅎㅎ
안심의 핑크핑크빛이 너무 영롱하네용,,ㅎㅎ
히레카츠는 특유의 부드러움과 입안을 꽉 채우는 고기의 느낌이 너무 좋았는데용,,ㅎㅎ
소금도 한 번 찍어먹어보고,,
와사비랑도 먹어보고,,
카츠 소스랑도 먹어봤는데,,
개인적으로는 카츠소스가 잘 어울리는 것 같았습니당,,ㅋㅋㅋ
그리고 상로스카츠가 제 입맛에는 더 맞더라구용,,ㅎㅎ
담백하고 부드러워서 너무 맛있었습니당,,ㅎㅎ
뒤이어 더운 날씨를 시원하게 해줄,,
냉소바도 나왔는데용,,ㅎㅎ
냉소바는 기본적인 냉소바랑 비슷한 맛이었는데용,,ㅎㅎ
국물이 다른 냉소바랑은 차원이 다른 맛이었습니당,,ㅎㅎ
원래 냉소바 국물은 그냥 기본적인 맛인데,,
카츠료칸의 냉소바 국물은 무언가를 진득하게 오래 우려낸 맛이 느껴지더라구용,,ㅎㅎ
원래 냉소바 국물은 잘 안 먹는데,,
카츠료칸 냉소바 국물은 계속 들어가더라구용,,ㅎㅎ
산척동에 카츠 맛집이 있다고 해서 다녀왔는데용,,ㅎㅎ
가격이 조금 사악하기는 하지만,,
최상급 재료를 사용하고 저온으로 조리해서 그런지,,
엄청 부드럽고 담백한 맛이 너무 맛있더라구용,,ㅎㅎ
근처에서 카츠 먹고 싶을 때는 카츠료칸 추천드립니당,,ㅎㅎ
일식 특유의 느낌도 너무 좋고,,
일단 너무 부드럽고 담백하고 맛있습니당,,ㅎㅎ
내부 분위기도 좋아서,,
데이트하기도 좋을 것 같습니당,,ㅎㅎ
이상 동탄 산척동 저온카츠 돈까스 맛집 카츠료칸 후기였습니당!!!
내돈내산 후기입니당!!!!